Frischkäsewaffeln mit Beereneis

18.05.2018

Leckere Waffeln zum Kaffetrinken am Pfingstfest.

Waffeln sind in ihrer einfachsten Form ein aus Mehl und Wasser bestehendes, flaches Feingebäck, das zwischen zwei heißen Eisen (Waffeleisen) gebacken wird.

Es gibt zahlreiche durch Form und Rezeptur unterschiedliche Variationen von Waffeln. So gibt es weiche und knusprige Waffeln, basierend auf unterschiedlichen Rezepturen für die Waffelmasse.

Das Rezept wurde von Tina Senftleben MA Cafeteria/Diätassistentin erstellt.

 

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